Dans les rayons alimentaires, c’est la valse des étiquettes. L’inflation dans le secteur atteindrait 9,5 % par rapport à l’an dernier. Ce phénomène contraint beaucoup de consommateurs à acheter moins de produits bio, de viande, de poisson ou de fromage et ils se tournent vers les magasins « discount » ou vers les marques de distributeurs premiers prix (MPP), plus abordables. Mais, ces articles d’entrée de gamme traînent une mauvaise réputation : riches en additifs, huile de palme et autres ingrédients indésirables. Nous avons donc voulu savoir si les marques dites économiques étaient vraiment pires que les nationales. Nous les avons comparées en analysant, dans 12 catégories d’aliments, leur recette et leurs valeurs nutritionnelles. Et les résultats sont plutôt rassurants pour faire des économies.

En effet, le produit de marque nationale (Lu, Marie, Panzani, Cochonou…) n’obtient pas toujours le meilleur score, loin de là. Dans les deux tiers des familles de denrées évaluées, au moins un article premier prix présente une recette relativement recommandable. Bien sûr, cela ne veut pas forcément dire que les produits low-cost sont toujours de bonne qualité. Cela signifie que ceux des marques de moyenne gamme ne sont pas irréprochables. On trouve quelques bonnes surprises, notamment du côté des fromages frais et des lasagnes, où respectivement Aldi et Lidl se montrent exemplaires. Autre constat : tous les produits à bas coût ne se valent pas. Dans chaque catégorie, les notes de nos tests peuvent passer du simple au double, et ne sont pas toujours corrélées au prix.

Dernière remarque, plusieurs distributeurs de notre sélection proposent, plus souvent que d’autres, des articles à tout petit prix de qualité équivalente à certaines moyennes gammes. À l’instar de Lidl et de Leader Price, qui montent sur le podium des premiers prix dans un peu plus de la moitié des catégories où ils sont représentés, contrairement aux MPP de Carrefour (Simpl ou Produit blanc) qui, elles, finissent fréquemment parmi les dernières de nos classements, et très rarement premières. Pour en savoir plus sur cette enquête consultez le dernier n° de Que Choisir  de novembre en vente dans les kiosques

Ceci dit avant de choisir un produit low-cost nous vous conseillons d’examiner attentivement l’étiquette, la présence de substances indésirables, l’origine des ingrédients. Et pour cela rien de mieux que de scanner les codes-barres en utilisant notre application mobile gratuite QuelProduit. Vous aurez ainsi des informations précises sur ce que vous allez choisir (ou pas) et des propositions pour des produits équivalents plus vertueux.