La Commission européenne doit choisir d’ici la fin de l’année 2022 le format de l’étiquetage nutritionnel obligatoire des produits alimentaires dans l'Union Européenne. Selon un schéma qui lui est habituel, le lobby des industriels agite le spectre de la stigmatisation des produits traditionnels par le Nutri-Score. Pour démystifier cette posture et apporter une information neutre et objective aux consommateurs qui souhaitent s'alimenter le plus sainement possible, l’UFC-Que Choisir Montpellier propose ce dossier spécifique à ce Nutri-Score.

Au sommaire de ce dossier :